宇治茶工房で愉しむ、お茶体験
宇治のお茶は、心でいただいてほしい。
手もみ製茶はもちろん、抹茶づくりから茶器づくりまで、宇治茶の心を直に感じていただける体験を数多くご用意しております。
お茶をつくる
石臼で抹茶づくり
- 石臼を使い、碾茶を自ら挽く。
石臼を使った手挽きの抹茶づくりに挑戦。
ご自身で挽いたふくよかな香りの抹茶をその場でお飲みいただけます(お菓子付き)。
ほうじ茶づくりと香り袋づくり
- 伝統の製法を、手軽に楽しむ。
熱した陶板を使ってお茶の葉から手軽にほうじ茶づくりをお楽しみいただけます。
手もみ茶づくり
- 宇治の地に継がれし手仕事
宇治の地に伝わる製茶法である手もみ製茶を体験。
お作りいただいた煎茶はお持ち帰りいただけます。
陶板で宇治茶づくり
- 伝統の製法を、手軽に楽しむ。
熱した陶板を使ってお茶の葉から手軽に煎茶づくりをお楽しみいただけます。
茶の作法を学ぶ
抹茶マナー講座
- 茶道の所作を、会得する。
お茶席で知っておきたいひと通りのマナーを実際の茶室で学べる抹茶マナー講座。
お茶室への入り方からお茶のいただき方お道具拝見などを楽しみながら学んでいただけます。
煎茶マナー講座
- 茶道の所作を、会得する。
お茶席で知っておきたいひと通りのマナーを実際の茶室で学べる煎茶マナー講座。
急須でおいしくいれていただくための作法、煎茶道を身近にふれていただき茶の心を体感していただけます。
煎茶道教室
- 宇治で開かれた、煎茶道に親しむ。
江戸時代初期、隠元和尚が開いたといわれる煎茶道。
玉露や煎茶を急須でおいしくいただくための作法や煎茶道の所作を学んでいただけます。
陶芸にふれる
器づくり
- 名陶・朝日焼の極意に触れる
湯呑み、茶碗、小鉢、鉢などから型をお選びいただき、朝日焼の指導でお好みの器をお作りいただきます。
絵付け
- 名陶の器に絵を描く。
朝日焼の素焼の器(小皿または湯呑み)に、お好みの絵を描いていただけます。
茶香炉づくり
- 名陶・朝日焼の極意に触れる
朝日焼で茶香炉づくりに挑戦。お茶の香りを感じていただく、ちょうどいい形になるようご指導いたします。