お食事メニュー
甘味
丹波大納言ぜんざい
990円 (税込)
ていねいに炊きあげた大粒の丹波大納言小豆の味わいをお楽しみください。
自家製の抹茶もちとほうじ茶もちに香ばしい焦げ目をつけました。
茶の香もち
990円 (税込)
お茶の入った出来たての自家製もちにきな粉と抹茶をトッピング。
丹波産大納言小豆にからめてお召し上がりください。
抹茶あんみつ
990円 (税込)
自家製の五色豆と、ふわっと香るほうじ茶寒天、抹茶アイスクリームに抹茶蜜をかけてお楽しみください。
抹茶ぜんざい
990円 (税込)
粒を残してじっくりと炊きあげた丹波産の大粒大納言小豆と作りたての自家製もちをあわせ、香り高い抹茶をかけました。
抹茶アイスパフェ
1,100円 (税込)
抹茶アイス、抹茶ヴァッフェル、団子と、お茶尽くしの甘味に季節のフルーツを添えました。
抹茶アイス
825円 (税込)
抹茶の味を活かしたアイスクリームに五色豆を添えて。
抹茶ヴァッフェルとともにお召し上がりください。
お茶料理 11：00～
朝日御膳
1,925円 (税込)
人気の茶そばをメインにした特別セットメニューです。
・温かい茶そば
・きたあかり（馬鈴薯）饅頭 抹茶あんかけ
・季節の小鉢
・玉露のおにぎり お茶の佃煮添え
・香の物
茶そば
990円 (税込)
ゆでてから冷水できっちりしめた薫り高い茶そばを宇治茶工房特製のだしつゆでお召し上がりください。
福寿そば
1,100円 (税込)
香りの良い茶そばを旨味たっぷりのだしつゆと合わせました。
福寿にしんそば
1,430円 (税込)
福寿茶寮おすすめの茶そばにじっくりと炊きこんだにしんを添えました。
京都ならではの風味をお楽しみください。
茶葉がゆ 【3日前までに要予約】
1,100円 (税込)
抹茶と碾茶で炊き上げたおかゆに、団子と玉露の茶葉を入れております。
茶漬け御膳 【3日前までに要予約】
1,925円 (税込)
上品でクセのない穴子に、かぶせ茶をかけさっぱりと召し上がっていただけます。
・穴子と湯葉の宇治茶（かぶせ茶）茶漬け
・きたあかり（馬鈴薯）饅頭 抹茶あんかけ
・香の物盛り合わせ
・抹茶塩（お好みで）
朝日御膳（ヴィーガン対応可能） 【3日前までに要予約】
1,925円(税込)
※予約の詳細や可否については必ずお問い合わせください。
人気の茶そばをメインにした特別セットメニューをヴィーガンメニューにアレンジしております。
かつおだしを使わず、昆布の出汁をベースとした味付けとなっております。
・温かい茶そば
・きたあかり（馬鈴薯）饅頭 抹茶あんかけ
・季節の小鉢
・玉露のおにぎり お茶の佃煮添え
・香の物
お茶
より美味しく、お茶を味わう。
玉露や煎茶など、お茶はその淹(い)れ方によっても甘味やコクといった、味わいそのものが変化します。
よりおいしくお茶をいただくために、福寿茶寮ではお茶をご注文いただいたお客さまに、茶葉、茶器一式とお湯をご用意いたします。
お茶の淹れ方の用紙を見ながらご自身でお茶を淹れてお楽しみいただけます。
抹茶は、スタッフが点てておだしいたします。
抹茶
1,210円 (税込)
玉露
1,760円 (税込)
煎茶
1,430円 (税込)